給食
- 公開日
- 2023/11/14
- 更新日
- 2023/11/14
生活の様子
〜昼の放送から〜
今日の給食は「たべっぺ、郡山給食」です。メニューは米粉パン、牛乳、花野菜クリーム煮、コーンサラダ、りんごです。
今日は「米粉パン」についてお話します。米粉とは、普段食べているうるち米や、おもちを作るときのもち米を粉状に加工したもののことです。上新粉や白玉粉よりもさらに細かくしたものをパンやケーキなどに使います。もとがお米なので小麦粉で作ったパンよりも、もちもちとした食感ができあがります。いつものパンとの違いを感じながら食べてみてください。