給食
- 公開日
- 2023/10/03
- 更新日
- 2023/10/03
生活の様子
〜昼の放送から〜
今日の給食の献立は、コッペパン、牛乳、クラムチャウダー、チキンサラダ、巨峰です。
今日は「あさり」についてお話します。日本全域や朝鮮半島などに生息する二枚貝で、岸近くでとれるものは、丸く黒っぽく、沖合のものは扁平で横幅があり、はっきりとした模様がありますが、一つとして同じ模様の貝はありません。日本でとれる量が安定しないので、近年輸入する量が増えています。砂をはかせる際は、海水程度の塩水につけておくとよいそうです。