給食
- 公開日
- 2023/07/06
- 更新日
- 2023/07/06
生活の様子
〜昼の放送から〜
今日の給食の献立は、ココア揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、バンサンスー、冷凍みかんです。
今日はバンサンスーの話をします。バンサンスーは、中国料理のひとつです。バンサンスーは、千切りにした三種類の材料を混ぜ合わせた料理です。中国語で「バン」は混ぜる、「サン」は「三種類」、「スー」は「千切り」という意味があります。酢醤油にごま油や砂糖などを加えて味付けをします。給食ではいろいろな種類の食べ物をみなさんに食べてほしいので、三種類以上の材料で作っています。何種類入っているか、探して食べてみるのも楽しいですね。