〜昼の放送から〜
　今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、コロッケ、はるさめのこまずあえ、青菜のみそ汁です。
　今日は、「コロッケ」についてお話します。コロッケはもともと西洋料理の一つでしたが、日本独自の進化をしてきました。明治時代にフランス料理やイギリス料理の一つとして日本にもたらせたものと考えられ、当時は高級料理でした。昭和の初め頃には安いコロッケも登場し、一般の家庭でも食卓に並ぶようになりました。