〜お昼の放送から〜
　今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、ごぼうメンチカツ、キャベツサラダ、にら玉汁です。
　今日は「ニラ」についてお話しします。ニラは東アジアを原産とするネギ科の植物です。日本には弥生時代に中国から伝わったとされています。伝わった頃は「加美良（かみら）」や「古美良（こみら）」などと書かれています。この「みら」が訛って「にら」になりました。しばらくの間、薬として利用されてきましたが、明治時代頃から食用として利用が盛んになりました。ニラはとても強く、春に出てきた葉を刈り取っても、また新しい葉がのびてきます。真夏でも収穫できる葉物野菜です。