給食
- 公開日
- 2023/05/22
- 更新日
- 2023/05/22
生活の様子
〜昼の放送から〜
今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、アーモンドあえ、わかめのみそ汁です。
今日は「アーモンド」について、お話しします。アーモンドはバラ科の植物で、果実の部分はとても薄く食べにくいものです。代わって種の中の仁という部分を食べます。原産地はアジアの西南部とされていて、18世紀頃にアメリカに伝わりました。アメリカのカリフォルニア州が世界一の産地となっています。
また、アーモンドには質の良い油とビタミンEが多く含まれています。体の老化を防止したり、血管の健康を保ってくれたりするので、残さず食べて元気な体をつくりましょう。