１月２０日 今日の給食のメニューは「黒コッペパン」「ポトフ」「コーンサラダ」「みかん」でした。
　ポトフ…なんておしゃれな響きでしょう。自分の小学生時代には、とんとお目にかからなかったような気がします。もしあったとしても、おそらく献立名は「野菜の煮込み」。給食でフランスの家庭料理が食べられる日が来るなんて、その進化に驚くばかりです。上品な味のスープと一緒に野菜を食べれば、ほどよい甘さが口いっぱいに広がりました。
　そしてもう一つ。黒コッペパンの柔らかさたるや、まさに、ふんわり、ふわふわ〜。このパンは、地元日和田のパン屋さんが作っています。
　おいしいフレンチを味わいました。