１月１２日　今日の給食のメニューは「厚焼き玉子」「いかにんじん」「白玉雑煮」の「鑑開き献立」でした。
　お正月は年神様をお迎えする行事です。年神様が依りつく依り代が鏡餅。ですから、鏡餅は年神様がいらっしゃる松の内の間は食べられません。松の内が明けてようやく鏡餅が食べられます。また、鏡餅を食べると、年神様の力を授けてもらうとも言われています。ですから、昔の子ども達は、この「鑑開き」をたいへん楽しみにしていました。
　時代は変わっても、おもちのおいしさは変わりません。年神様のパワーを感じながら、もっちもちの白玉をおいしくいただきました。
　黄色が映える「厚焼き玉子」、福島のソウルフード「いかにんじん」にも舌鼓を打ちながら、３学期の給食がスタートしました。