11月13日（月）　福島県農業総合センターさんの指導で始まった田んぼの学校も、いよいよ今日が最終回です。今日は、子ども達が栽培し、収穫した「天のつぶ」と他２種類のお米を食べ比べてみました。香り、見た目、味、ねばり、硬さなど、お米の種類によって違うことに子ども達は驚いていました。
　５回に渡って行われた田んぼの学校では、子ども達は米作りが単なる食糧生産に留まらず、日本の大切な文化の一つであることを学ぶことができました。貴重な学びの機会を与えてくださった福島県創業総合センターの職員の皆様に、心から感謝申し上げます。