給食と昼の放送
- 公開日
- 2024/11/12
- 更新日
- 2024/11/12
生活の様子
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～昼の放送から～
今日の給食は、米粉パン、牛乳、コーンサラダ、ホワイトシチュー、りんごです。
今日は「米粉パン」についてお話します。米粉とは、普段食べているうるち米や、おもちを作るときのもち米を粉状に加工したもののことです。上新粉や白玉粉よりもさらに細かくしたものをパンやケーキなどに使います。もとがお米なので小麦粉で作ったパンよりも、もちもちとした食感に出来上がります。
いつものパンとの違いを感じながら食べてみてください。
